بنت الدحيم مشرفة المجلس العام
عدد الرسائل : 70 تاريخ التسجيل : 14/03/2008
| موضوع: وصفات بالتوست رووعة الأربعاء مايو 07, 2008 12:29 am | |
| التوست اللذيذ بالفلافل:
توست بطريقه عجيبه
المقادير :
كيس توست+ حبات فلافل خس مقطع بقصمات + بيض + زيت ملعقة طحين + ماء لازم لعجنة
الطريقه :
* يقطع حواف التوست البني ويرق قطعه قطعه بالرول * يعجن الطحين بالماء ليصبح مسيج ويمسح به اطراف التوست ويلصق التوست كل اثنين مع بعض (((( عدم جعل مزيج ( الطحين مع الماء)داخل التوست بالمنتصف """)))))) * توضع التوست بعد ذلك بالبيض بعدها بالبقصمات وبعدها يقلى بالمقلى الموجود داخله الزيت لغاية ما يحمر * راح نرى نتيجة القلي انتفاخ التوست الذي بالمنتصف * عند ازالة من على النار نقطع التوسته على شكل مثلث ونحشيها فلافل مع خس ...............................
: حلو التوست بالجبنة :
المقادير:
توست كيس جبنة فيلادلفيا شيرة أو عسل للتزيين فستق أو جوز هند الطريقة:
تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يحشى جبنة فيلادلفيا أو جبنة تحبونها ويقلى ثم تصب عليه الشيرة أو العسل ويزين بالفستق المطحون... .....................
القطايف بالتوست:
المقادير: توست كيس جبنة فيلادلفيا لمسح الأطراف مكسرات فيها شوية جوز هند شيرة أو عسل للتزيين فستق أو جوز هند
الطريقة:
تزال أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يقطع بالكأس أو قطاعة البسكويت على شكل دائرة وتمسح أطراف الدائرة بالجبنة ويحشى بالمكسرات المخلوطة بجوز الهند ( احذري حتى لا تخرق المكسرات التوست) ثم تقلى القطايف ويصب عليها العسل أو الشيرة وتزين بالفستق .
.................................. :
حلقات التوست في الحليب
المقادير:
2 كوب حليب طازج أو نيدو مذوب في ماء 5 م ك سكر زعفران مذاب في ماء ورد شوية هيل 2م ك طحين أبيض وتوست (حوالي 10 دوائر) حسب كبر الصينية
الطريقة:
بشوية زبدة ذوبي الطحين في القدر ثم أضيفي الحليب بالتدريج ثم السكر والهيل والزعفران وحركي حتى يغلظ.. قطعي التوست دوائر بدون أطراف وحطي في الصينية.. ثم صبي عليه خلطتج وزيني بالزعفران
.............................
الموالح بالتوست:
التوست تصلح عجينة رائعة للبيتزا..
بيتزا التوست بالخضار:ت
وست قطعيه دوائر فلفل أخضر بارد، وحار إذا تحبين طماطم بصل زيتون أسود مقطع مشروم كاتشاب جبنة مازوريلا تحطي كاتشاب ثم بصل شرائح ثم الطماطم والفلفل الأخضر البارد والحار إذا تحبين ثم الزيتون الأسود والمشروم إذا تحبين وعليه الجبنه ودخليه الفرن حتى تسيح الجبنة..
وبالعافية
للإضافة: طبعا ممكن تحطين التونة أو أي تشكيلة على كيفك.. المهم المزيج السليم..........
عشاء سريع المكونات:
نصف التوست في البايركس
نضع فوقه خلطة مطبوخة و مكونة من :
طماط + مشروم + كزبرة خضرا مفرومة+ فلفل أخضر حار مقطع صغار + ملح + فلفل أسود
وبعدين نخلط 5 بيضات ونصبهم فوق الخلطه
ندخل البايركس في الفرن ونشغله من فوق بس حتى يستوي البيض
وبالعافيه,.,. مع التحية / أختكم بنت الدحيم ..
| |
|
شعـ من الايمان ـبــه المراقبة العامة
عدد الرسائل : 561 تاريخ التسجيل : 05/04/2008
| موضوع: رد: وصفات بالتوست رووعة الجمعة مايو 09, 2008 10:28 pm | |
| امممممممممممممممممممم روووووووووووعه طرق رااائعه أختي الغااالية بنت الدحيم تسلم الايادي وعساك على القوه ما قصرين .
| |
|
أريام عضو فعال
عدد الرسائل : 153 تاريخ التسجيل : 06/04/2008
| موضوع: رد: وصفات بالتوست رووعة الأحد مايو 18, 2008 12:09 am | |
| | |
|
أثير مشرفة منتديات الأسرة
عدد الرسائل : 630 تاريخ التسجيل : 14/03/2008
| موضوع: رد: وصفات بالتوست رووعة الإثنين يونيو 09, 2008 1:10 am | |
| | |
|